book Cafe Bookish

時々、ブログでも紹介してメニューにも使用していた畑の作物達。
現在、バライチゴの実が大豊作です！


せっせとお店再開の時には、スムージーやフルーツソーダに使用できるよう
ジャムにしたりピューレにしたりと加工しているのですが、追いつかない・・・。


そこで思い出したのが、以前トークイベントなどでもお世話になり
現在ローフードマイスターとしてもご活躍の吉澤直美さん！
早速、講習会があるとの事でバライチゴを持ってご相談に！


スムージーを生徒さん達と試飲♪
バナナの甘さとオレンジとバライチゴの酸味がすごく美味しかったです＾＾

そして嬉しいことに、吉澤さんだけではなく　生徒さん達からも
譲ってほしいとの嬉しいお言葉が。

全部、保存しておくのは無理だし、これからいろいろな果物ができます。
ということで、畑の肥料代にでもなればいいなということで、販売する事にしました。
どの果物も完全無農薬です。（なので、たまーに虫がいたりもします。ご了承ください＾＾；）


第一弾は、バライチゴ
５００ｇ　￥８００（限定１０袋）で冷凍しています。

ご希望の方はオーナーへメールより　ご連絡ください。

今後、ちょこちょことお分けできるような果物ができましたら
こちらでご案内していきますね＾＾
質問ご相談はオーナーへメールからお気軽にどうぞ！